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Chez Durand Chocolatier, vous trouvez aussi des produits pour l'élaboration de vos recettes maisons sucrées ou salées.
Grué de cacao Vénézuéla torréfié : idéal pour renforcer le goût de vos préparations et apporter une touche de croquant
- donner du croustillant à vos chocolats
- réaliser des tuiles, ganaches ou encore viennoiseries
- mais aussi avec du gibier ou du boeuf bourguignon
Pastilles chocolat noir Madagascar 62% mini cacao.
Idéal pour:
- préparation de gâteaux au chocolat
- biscuits type brownies
- ganaches à gâteau
- mousses au chocolat
- glaces, boissons ...
Cacao en poudre pour le petit déjeuner des enfants et des plus grands, pour mousse au chocolat glaces, boissons, et décors pour entremets type tiramisu .
Avis aux amateurs de cuisine !!
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